Abrikosų sultys žiemai

Abrikosų sultys žiemai – sveikas ir labai skanus preparatas. Naminių sulčių sandarinimas žiemai yra populiarus dalykas tarp daugelio namų šeimininkių. Pabandykite pasigaminti gėrimą iš saldžių ir aromatingų abrikosų. Toks gaminys pastebimai papuoš jūsų stalą, pradžiugins ryškiu skoniu ir maloniai nustebins svečius. Naudokite 6 skirtingus ir patikrintus kulinarinius receptus su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Abrikosų sultys su minkštimu žiemai namuose

Švelnias ir saldžias abrikosų sultis galima paruošti žiemai su minkštimu. Šis produktas tikrai patiks suaugusiems ir vaikams. Patiekite prie šeimos stalo kartu su desertais.

1. 
   Kaip namuose paruošti skanias abrikosų sultis žiemai? Išsirenkame reikiamą abrikosų skaičių ir nuplauname po vandeniu.
2. 
   Nulupkite vaisius, užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite apie 5 minutes. Tada keptuvę su turiniu atvėsinkite šaltame vandenyje.
3. 
   Atvėsusią masę pertrinkite per smulkų sietelį.
4. 
   Gautą mišinį pabarstykite cukrumi ir vėl padėkite ant ugnies. Turinį išmaišyti ir užvirus 10 minučių virti.
5. 
   Paruoštas karštas sultis su minkštimu supilkite į švarius ir sausus stiklainius. Ruošinius uždarome dangteliais, atvėsiname ir dedame į saugyklą.

Abrikosų sultys per sulčiaspaudę 3 litrų stiklainiuose

Naminės abrikosų sultys yra aromatingos, sodraus skonio ir vidutiniškai saldžios. Vaisių gėrimas tinkamas ilgalaikiam laikymui žiemai, galima dėti į daugelį desertų.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Abrikosas - 6 kg.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Vanduo - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Pasirinkite reikiamą abrikosų skaičių.

2. Tada panardinkite juos į šaltą vandenį ir atsargiai nuplaukite nuo bet kokių teršalų.

3. Toliau iš kiekvieno vaisiaus atsargiai išimkite sėklas.

4. Paruoštus vaisių gabalėlius sudėkite į sulčiaspaudę. Apdorokite juos, kol susidarys vienalytis mišinys.

5. Mišinį praskieskite vandeniu, suberkite cukrų ir dėkite ant viryklės. Užvirinkite turinį ir virkite ant mažos ugnies apie 10 minučių.

6. Ryškias namines sultis supilkite į stiklinį indelį. Ruošinį uždarome dangčiu, atvėsiname ir dedame į saugyklą.

Kaip paruošti abrikosų sultis be sulčiaspaudės žiemai?

Aromatingas ir ryškaus skonio abrikosų sultis galima paruošti nenaudojant sulčiaspaudės. Naminis gaminys džiugins paprastu gaminimo procesu ir ilgalaikiu saugojimu.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4 l.

Ingridientai:

• Abrikosas – 7 kg.
• Cukrus - 2,5 šaukštai.
• Vanduo - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Išsirinkite abrikosus ir gerai nuplaukite po vandeniu.

2. Toliau kiekviename vaisiuje padarome įpjovimus ir atsargiai išimame sėklas.

3. Galite juos išmesti, nes mes jų nenaudosime.

4. Sudėkite pagrindinį ingredientą į puodą ir užpilkite vandeniu.Dedame ant viryklės.

5. Turinį užvirinkite ir pavirkite porą minučių.

6. Nuimkite ruošinį nuo viryklės ir leiskite jam visiškai atvėsti.

7. Į atvėsusią ir nusistovėjusią masę supilti cukrų. Produktą dar kartą verdame ir verdame 20 min.

8. Toliau karštą mišinį supilkite į keptuvę su marle.

9. Sultis nukoškite per audinį.

10. Užpildytą marlę galima išspausti, kad gautųsi minkštimo.

11. Paragaukite gėrimo. Šiuo metu galite reguliuoti cukraus ar vandens pridėjimą.

12. Abrikosų skanėstas paruoštas! Galite supilti į švarų stiklinį indą ir laikyti.

Skanios abrikosų sultys sulčiaspaudėje žiemai

Patogus būdas gauti abrikosų sulčių – virti jas sulčiaspaudėje. Skanų ir aromatingą gėrimą galima iš karto supilti į stiklinius indelius ir laikyti ilgai žiemai.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 1 l.

Ingridientai:

• Abrikosas - 2 kg.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Vanduo – 2 l.

Virimo procesas:

1. Reikiamą kiekį abrikosų atsargiai nuplaukite po vandeniu. Negalima naudoti supuvusių produktų.

2. Toliau vaisius perpjaukite pusiau ir atsargiai išimkite iš jų sėklas.

3. Susmulkintus gabalėlius suberkite cukrų, išmaišykite ir palikite 30 min.

4. Tada sudėkite abrikosus į viršutinį sulčiaspaudės indą. Supilkite vandenį į apatinį skyrių. Mes dedame žarną ir pastatome instaliaciją ant viryklės. Laukiame, kol pasirodys sultys 30-40 minučių.

5. Karštas sultis iš karto supilkite į paruoštą stiklinį indelį. Ant ruošinio užsukame dangtelį, atvėsiname ir išnešame laikyti vėsioje vietoje.

Paprastas ir skanus abrikosų sulčių receptas žiemai be cukraus

Skanias ir sveikas abrikosų sultis galima paruošti namuose nepridedant cukraus.Produktas išeis koncentruotas ir malonaus minkštimo. Tinka ilgalaikiam saugojimui.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Abrikosas – 10 kg.
• Vanduo - 1,5 a.š.

Virimo procesas:

1. Pasirinkite sultims tinkamus abrikosus. Juos nuplauname po šaltu vandeniu.

2. Tada supjaustykite vaisius į pusę arba ketvirčius ir išimkite iš jų sėklas.

3. Paruoštą ingredientą sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirkite ir virkite 20-30 minučių ant silpnos ugnies. Retkarčiais pamaišykite ir nugriebkite putas.

4. Toliau masei leiskite atvėsti ir nusistovėti, pertrinkite smulkiu metaliniu sieteliu. Vieną kartą pavirkite gautą produktą ir nukelkite nuo viryklės.

5. Karštą abrikosų gėrimą supilkite į sterilizuotą stiklainį, susukite, atvėsinkite kambario temperatūroje ir laikykite. Pasiruošę!

Naminės obuolių-abrikosų sultys žiemai indeliuose

Iš obuolių ir abrikosų galima paruošti skanių ir vidutiniškai saldžių naminių sulčių. Aromatinis gėrimas tinkamas ilgalaikiam laikymui stikliniuose indeliuose. Peržiūrėkite šį paprastą pasiruošimo žiemai receptą.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 3 l.

Ingridientai:

• Abrikosas - 3 kg.
• obuolys - 3 kg.
• Cukrus - 300 gr.
• Vanduo - 1,5 a.š.

Virimo procesas:

1. Abrikosus ir obuolius kruopščiai nuplaukite po vandeniu.

2. Toliau abrikosus padalinkite į pusę ir atsargiai išimkite iš jų sėklas. Ingredientą perleidžiame per sulčiaspaudę.

3. Supjaustykite obuolius, kad pašalintumėte šerdį ir sėklas. Vaisius taip pat panardiname į sulčiaspaudę.

4. Sumaišykite abi sultis dideliame puode. Užpildykite mišinį vandeniu ir įpilkite cukraus. Užvirinkite turinį ir virkite dar 15 minučių. Periodiškai pašalinkite putas.

5.Karštas vaisių sultis supilstykite į stiklinius indelius, sandariai uždarykite ir laikykite ilgalaikiam saugojimui.